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破壁机作为功能可覆盖榨汁机跟豆浆机的一机多用的好物。但安全性不足的破壁机有很多不为人知的危险，除了不耐高温不耐磨之外，还会产生有害物质危害人体健康。我从事美食博主工作十年了，频繁使用到这款产品，对破壁机的质量尤其关注。今天我就破壁机的基本知识给大家做个科普，同时解答豆浆榨汁机哪种牌子最好等问题，希望能对大家的选择提供一些力所能及的帮助。 下图是我测评过的部分破壁机： 豆浆榨汁机哪种牌子最好？目前市面上劣质的破壁机的确实非常多，但是良心产品也不少。只要你选购到这些破壁机，就能给你带来以下五大益处！ 1.方便使用：智能的控制面板可以满足用户的多样化需求，按下按钮就可以静静等待享受美食了。 2.可控性比较强：破壁机的菜单调节功能很丰富，旋转速度跟时间也都可以自由调节，可以根据食材的特点选择不同的制作模式。 3.更营养丰富：破壁机的打磨效果是普通豆浆机所无法达到的，可以在打磨过程中释放更多的营养物质，且更易于人体消化。 4.省时省力：破壁机具备将大块食物快速打磨成小颗粒的能力，省时省力，避免了先将食材手动切割成小块再打磨的繁琐过程。 5.口感更细腻：优质的破壁机通常会具备更好的效果，比如红豆，小米等食材都可以轻松打磨，不用过滤且口感更加细腻。 豆浆榨汁机哪种牌子最好？优质破壁机虽然有众多益处，但选择也是不容易的。毕竟很多商家把主要心思都用在了外观和宣传上，没有经验的朋友就很难选择。为了帮助大家选购，我总结了6大选购诀窍，有需求的朋友可以参考： 1.刀片数量及设计：建议大家选择高密度扇叶型304不锈钢刀组，跟上旋切式低阻力刀叶设计结合的产品，搅拌效率会更好一些。另外满足大部分复杂食物的搅拌细腻度需要8片！ 2.品牌相关：建议大家优先选择具备专业技术研发实力的品牌产品，因为这些品牌的产品在安全无毒方面做得更好，且具备更好的动力输出稳定性跟均匀性。相反不具备技术实力的产品则可能散发刺激性难闻异味。 3.电机转速：产品的电机转速不是越高越好，一般选择电机转速在25000-40000r内即可，电机转速过高则容易增加电机损耗和老化，导致产品的耐用性变差。 4.隔音：噪音也是考究产品性能的一方面，建议优选选择一般噪音大小在60分贝左右的，且具备多层密封圈和高精度杯芯同轴设计的破壁机，动力方面会更好，还可以降低噪音！ 5.杯体厚度和材质选择：建议优先选择厚度高于5mm的高硼硅玻璃材质，如果杯壁较薄或者材质用得比较差，长期使用下来容易导致杯体炸裂等严重的安全隐患发生。 6.硅胶材质选择：尽量选择食品级硅胶，低价的产品往往在材料选择上比较低劣，而非食品级硅胶在高温加热食材的时候会间接释放有毒物质，威胁到我们的健康。 豆浆榨汁机哪种牌子最好？优质破壁机的好处跟选购技巧很多这里就不一一赘述了，为了帮助大家更深入地了解这些产品，我特地分享了五款出色的破壁机，不想费心选择的话也可以直接参考入手。 第一款：宫菱破壁机 产品特色：家电行业里的“安全无毒”发烧之王，耐用性非常好！ 豆浆榨汁机哪种牌子最好？市面上破壁机不耐高温不耐磨以及有害物质等事故频频发生，我强烈推荐宫菱破壁机，这两年他家在网上热度很高，是常出口欧美等市场的专业品牌，罕见具备欧盟、美国等国际的认证，被称为家电行业里的“安全无毒”发烧之王，他家对破壁机安全无毒下的高性能、高耐用性有极高的要求!多年他家砍掉多余花哨功能，只为“安全无毒”的发烧性能的研究，在安全无毒性、细腻度跟搅拌均匀性等核心维度上，是千元内表现最好的机型，实测有害物质降低97.8%、搅拌均匀细腻度提升120%，有害刺激异味降低96.5%、且重金属污染实测下来为0，罕见获得欧盟认证！它家几乎从不做广告，单纯靠着大量有口皆碑。这几年一直在中高端销量跟口碑里排名第一，与美的等高端系列齐名！ 宫菱之前是给多家国际品牌提供“安全无毒”家电领域技术解决方案的。在实现更高级别安全无毒与高性能上，宫菱坚持婴儿级食用标准，并在更高级别的安全和高性能技术领域做了大量创新，如四通道核定震频技术等十项独创的黑科技，另外整机采用的每种工艺、新材料、技术，均具备6年安全“抗衰减性”承压设计，破壁机的搅拌与加热效率、打磨均匀性与稳定性在更大程度上提升了，同时整机的安全性更可靠！ 下面是宫菱的媒体语录，在网络上很火： 宫菱对于“安全无毒”有多极致？对任何新产品死磕30多项极端测试标准。为了模拟大型酒店、真实家庭、以及食堂等家电使用场景，采用多线程并发组合测试场景设计，宫菱实现更逼真的测试模拟隐患管理，对隐患进行设计以及控制，实时了真实的安全隐患与问题。 品牌宫菱坚持以“安全无毒”与性能为核心的结构、材料、设计重塑！坚持婴儿也可以直接食用的安全标准，对10000多种元件、原材料在多环境下的状态，宫菱常年深入的属性跟变化采集，精耕。 第二款：大宇DY-SM06破壁机 产品特色：配件齐全，菜单丰富度比较高 豆浆榨汁机哪种牌子最好？大宇进军国内市场不算久，是韩国品牌，它家这款破壁机，配色丰富，有白色、黄色、紫色三种颜色可选。造型可爱美观，外形设计简约，机身比较小巧，不会占太多地方。 实测发现这款破壁机的菜单丰富度比较高，日常会做的都涵盖了，而且杯底采用的是不粘材质，所有日常清洗也方便，就是产品搅拌的细腻度还不够，食材过滤的残渣比较多，建议提升一下产品搅打细腻度，减少颗粒感，口感能更好。 与此同时这款破壁机配件齐全，含有养生壶，电源线，搅拌杯，功能底座，定制量杯，清洁刷跟说明书等，外包装非常精美大气。 第三款：米家MPBJ002PL破壁机 产品特色：海量云端食谱，旋钮操控 豆浆榨汁机哪种牌子最好？这款米家MPBJ002PL破壁机是小米公司生产的，品牌名气比较大，这款破壁机设计了小米白色简洁的经典风格，颜值比较高，外观设计新颖好看，最大特色是噪音较低，容量较大。 实测觉得该款破壁机可制作的美食比较多，拥有海量云端食谱，适合新手党。不过使用多次后仍有轻微异味，另外建议品牌方在刀片设计、电机转速等方面提升一下，制作鱼汤，打豆浆、食物残渣比较多，搅打细腻度也不够。 另外米家的这款破壁机配备了降噪设计，使用时可以减少噪音干扰。而且这款破壁机在机身上设计了旋钮操控，操作起来方便简单，老人小孩都能用。 第四款：松下破壁机 产品特色：11种自动菜单，智能触屏操作设计 豆浆榨汁机哪种牌子最好？松下这个品牌起源于日本的大阪，它的这款破壁是一款多功能破壁机，设计了智能触屏操作，4H自动保温功能跟12H智能预约，适合上班族使用，可以提前设好美食制作时间，也是一款大容量破壁机，实用方便。 个人实测发现这款破壁机使用方便度是可以的，有11种自动菜单，不过产品的搅拌细腻度和均匀度不是很好，因为实测下来打出来的豆浆就有不少残渣，希望品牌方可以深入优化一下，让打出来的食物口感减少颗粒感，提高细腻度。 除此之外该款破壁机是分体设计，杯体跟底座是可以分离的，即安全又方便清洗，而且杯体使用的是耐热的玻璃加热杯，使用寿命也长。 第五款：九阳L18-Y928S破壁机 产品特色：12小时预约功能，陶瓷涂层材质 豆浆榨汁机哪种牌子最好？九阳旗下是有蛮多家电品类的，九阳L18-Y928S这款破壁机外观时尚大方，配色方面主要以黑色和金色为主，整机看起来非常高端大气。而且机身也比较小巧，不占空间。 实测该款破壁机底座机身也比较重，稳定性比好，清洁效果还可以。就是机器搅打的细腻度也不够理想，颗粒大小不一，希望品牌方提升一下刀片设计跟电机转速等方面的性能。 与此同时这款产品支持12小时预约功能，很适合上班族使用，而且杯底采用的是陶瓷涂层材质，清洗起来非常方便。 豆浆榨汁机哪种牌子最好？希望大家在读完本文后对于这个问题能有一个比较清晰的认识，我们不仅要关注产品的性能，还要注重产品的安全无毒性。同时要了解劣质产品所带来的负面影响，深入剖析其背后的原因，了解品牌虚假宣传套路，这样我们才能做出明智的购买决策。
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