印度电影小孩伊莎剧情介绍: 21.常吃花生能养生,吃了花生不想荤
花生味甘性平,具有健脾开胃、润肺利水、滋养调气之功效,适用于燥咳痰喘、脾胃失调、营养不良、乳汁缺乏、贫血、便秘等病症。
花生是花落以后,花茎钻入泥土中育果,故人称“落花生”,因有滋身益寿作用,又被称做“长寿果”。民谚有“常吃花生能养生,吃了花生不想荤”之谚,足见花生的营养价值。
花生和大豆一样营养丰富,是一种高蛋白油料作物,有“素中之荤”的美誉。其蛋白质含量可高达30%左右,其营养价值并不低于一般肉类,且易于被人体吸收利用。花生仁中含有人体必需的8种氨基酸,且比例适宜。还含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素、钙、磷、锌、脂肪及微量元素等多种营养成分。经常食用花生确能起到滋补益寿作用。
中医认为,花生味甘性平,具有健脾开胃、润肺利水、滋养调气之功效,适用于燥咳痰喘、脾胃失调、营养不良、乳汁缺乏、贫血、便秘等病症。《本草纲目拾遗》说:“花生有悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气等功效。”《药性考》云:“花生生研用下痰,炒熟用开胃醒脾、滑肠,干咳者餐之,滋燥润火。”
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